Que sont les PFAS et quelles seraient les conséquences d'une législation visant à les restreindre ou à les interdire ? Introduction Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), souvent appelées " produits chimiques éternels ", sont largement utilisées dans diverses industries pour leurs propriétés antiadhésives e...
Votre Système d'Audit Interne Favorise-t-il Réellement l'Amélioration Continue ? Introduction L'amélioration continue est essentielle pour maintenir une culture de sécurité et de qualité positive au sein des entreprises agroalimentaires. Un programme d'audit interne efficace joue ...
Gestion des Fournisseurs via Agents et Courtiers : Comment Garantir la Conformité aux Normes BRCGS Introduction La maîtrise de la chaîne d’approvisionnement est un enjeu central pour toute entreprise du secteur agroalimentaire. Lorsqu’un site s’approvisionne via des agents ou courtiers , les respon...
Validation et Vérification dans un Plan HACCP : Deux Étapes Clés pour une Sécurité Alimentaire Fiable Introduction Dans tout système HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), deux concepts essentiels reviennent constamment : la validation et la vérification. Bien qu’ils soient parfois confo...
Comment Se Conformer à la Culture de la Sécurité et de la Qualité Alimentaires : Guide Complet pour Répondre aux Normes BRCGS Introduction Depuis les récentes mises à jour des référentiels GFSI (Global Food Safety Initiative), la Culture de la sécurité et de la qualité alimentaires est devenue une exigence incontournable. En...
Construire la Confiance de Marque grâce à la Certification ISO : Ce que Vous Devez Savoir Dans un marché de plus en plus concurrentiel, gagner et maintenir la confiance des consommateurs est essentiel pour toute entreprise. L’une des meilleures façons d’y parvenir est d’obtenir une certifi...
Être Prêt pour un Audit à Tout Moment : Comment les Entreprises Certifiées ISO Excellent grâce à la Diligence Raisonnable Les audits sont souvent perçus comme une source de stress pour les entreprises. Pourtant, celles qui sont certifiées ISO bénéficient d’un avantage majeur : elles sont déjà préparées grâce à une dilige...
De la Ferme à la Table : Le Rôle de la Diligence Raisonnable dans la Sécurité Alimentaire et le Branding L’industrie agroalimentaire est soumise à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité et de transparence. Les consommateurs sont devenus plus attentifs à l’origine et à la qualité de...
Le Marketing d’Influence est-il en Train de Mourir ? Les Marques Remettent en Question le ROI Le marketing d’influence a connu un essor fulgurant au cours des dernières années. Les marques ont investi massivement dans les collaborations avec des influenceurs pour toucher leur audience de maniè...
Open AI Gov Explained : Connecter les Innovations en Machine Learning et la Politique Publique L’intelligence artificielle (IA) évolue à un rythme sans précédent, transformant de nombreux secteurs, y compris celui de la gouvernance et de la politique publique. OpenAI, l’un des leaders en matièr...
DeepSeek : L'IA Générative à Faible Coût qui Révolutionne le Secteur L'intelligence artificielle (IA) générative est en plein essor, avec des modèles toujours plus performants et accessibles. Parmi les innovations récentes, DeepSeek se démarque en proposant une IA géné...
La Nouvelle Vague de l’IA Générative : Applications Pratiques au Quotidien L’intelligence artificielle générative (IA générative) est en train de transformer notre quotidien à un rythme fulgurant. Si elle était autrefois perçue comme un simple outil d’expérimentation, elle s...